Pestele este un aliment recomandat de specialisti datorita beneficiilor pe care ti le poate aduce. Alege sa-l adaugi in meniul tau de doua ori pe saptamana pentru o alimentatie sanatoasa.

Pe piata gasesti numeroase sortimente de peste, iar printre cele mai recomandate poti alege pastravul, crapul, stiuca sau scrumbia de Dunare. Descopera din randurile de mai jos de ce este important acest peste pentru tine.

Scrumbia de Dunare

Scrumbia de Dunare este un peste cu dimensiuni reduse incadrat in categoria pestilor marini. Face parte din familia de clupeide si poate fi pescuit chiar din Marea Neagra. Lungimea pe care o atinge este de maxim 45 cm si poate ajunge la o greutate de pana la 1 kg. Util este sa stii cum poti identifica acest tip de peste. Coloritul acestuia trebuie sa fie verde-albastrui cu laturile alb-argintii si cu luciu metalic. Alt aspect pe care il poti verifica se refera la inotatoarea dorsala, care este mica si pozitionata la mijlocul spatelui.

Scrumbia – aliment sanatos

Scrumbia este considerata un aliment sanatos datorita aportului de acizi Omega 3 pe care ti-l aduce. Mai mult, acest peste este bogat in minerale si vitamine de tip A, B si D, Magneziu, Calciu si Fier. Cu toate ca are o carne considerata grasa, consumul de scrumbie te poate ajuta sa slabesti datorita continutului redus de colesterol. In functie de preferinte, poti alege sa consumi acest peste sub forma afumata sau sarata.

Modalitati de prepare a scrumbiei

Alege sa consumi pestele asa cum iti place. Ai la dispozitie numeroase retete dupa care poti prepara acest aliment si astfel, vei avea parte de o masa bogata in vitamine si minerale. Gustul scrumbiei este diferit fata de alti pesti si este considerat un gust fin, desavarsit. Util este sa stii ca, poti achizitiona o scrumbie dintr-un magazin de profil sub forma cruda, marinata sau afumata. Verifica ingredientele si compozitia daca alegi pestele deja preparat. Acesta nu trebuie sa contina adaosuri sau diversi conservanti.

Avantajele consumului de scrumbie

Pe langa aportul de vitamine si minerale pe care ti le aduce, consumul regulat de scrumbie iti poate oferi numeroase avantaje, precum:

  • un tranzit imbunatatit;
  • cresterea nivelului de colagen din organism;
  • reducerea colesterolului;
  • o vedere mai buna;
  • reducerea riscului de afectiuni cardiace;
  • sustinerea sistemului osos;
  • reducerea riscului de formare a cheagurilor de sange;
  • unghiile si parul vor fi mai sanatoase;
  • are efect antioxidant si antiinflamator.

Scrumbia si cura de slabire

Daca doresti sa pierzi din kilogramele acumulate pe parcursul anilor, este recomandat sa urmezi o dieta adecvata si un program de exercitii fizice. Din punct de vedere alimentar, este util sa cunosti ca poti consuma peste in cantitati adecvate. Scrumbia iti poate fi recomandata datorita nivelului redus de colesterol. Alege sa consumi pestele intr-o forma marinata sau la gratar alaturi de garnituri.

De unde poti achizitiona scrumbia?

Alege sa cumperi pestele de la surse sigure. Daca optezi sa achizitionezi un peste deja preparat, este necesar sa citesti informatiile dupa ambalaj. Asigura-te ca alegi un produs de calitate dintr-un magazin specializat. Mai mult, daca alegi sa cumperi un peste proaspat, acesta trebuie sa aiba o culoare adecvata si un miros specific de peste. Daca descoperi un miros diferit sau daca culoarea ochilor sau a branhiilor este schimbata, atunci pestele nu este proaspat.

Pe site-ul Deltaica.rovei descoperi o gama intreaga de peste si de preparate aferente. Avand experienta si o traditie de un secol in domeniul procesarii si comercializarii acestor alimente, societatea iti pune la dispozitie doar produse calitative. Alege o scrumbie marinata pentru un gust desavarsit!

Date de contact:

E-mail: vanzari@deltaica.ro

Telefon: 0729.995.529